R&D Staff Journal
M.Mowbray/Woly/La Cordonnerie Anglaise/ Abbey Horn/Club Vintage Comfort
2012年5月29日火曜日
may.29 『浅草のグルメ!』
浅草のお好み焼きといえば○×△という人が多いと思いますが!
ザ・下町の浅草ならではのお店がここ「穂里」です。
口うるさいおやじにキッチンタイマーを持たされ
焼き方のレクチャーを受けいざお好み焼きを約わけですが
おやじいわく表→裏→表と合計18分じっくり待ち
一切押しつぶしてはいけないこのふわっとしたお好み焼きは
絶品!です。
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