2012年5月29日火曜日

may.29 『浅草のグルメ!』


浅草のお好み焼きといえば○×△という人が多いと思いますが!

ザ・下町の浅草ならではのお店がここ「穂里」です。




口うるさいおやじにキッチンタイマーを持たされ

焼き方のレクチャーを受けいざお好み焼きを約わけですが

おやじいわく表→裏→表と合計18分じっくり待ち

一切押しつぶしてはいけないこのふわっとしたお好み焼きは

絶品!です。