信州長野に久々に行って来ました浅草の寅です！
長野と言えば何といっても『そば』です。
そこで、私の一番好きな『鴨せいろ』を食べました。
しかも、新そばでした！！
そして、この汁に
長野では皆さんご存じ
長野では皆さんご存じ
善光寺名物、
『八幡屋磯五郎七味唐がらし』を
『八幡屋磯五郎七味唐がらし』を
振りかけて食べました。
香りが良く、辛味も強い唐がらしです。
これが汁とからまって、そばを食べるには最高でした。
もう１つ、長野で有名な物は
おやきです。
種類も沢山あり、野菜、舞茸、きりぼし、ねぎみそ・・！
その中でも、やはり一番は野沢菜ですね。
そして、季節限定のこんな物までありました。
秋の味覚、栗おやきです。
いや～、信州長野のグルメを堪能して来ました。
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