「鉄なべ」餃子
久々のＢ級グルメ大賞の登場で、緊張気味のＮ永です(∩_∩)ゞ
では、早速一押しＢ級グルメのご紹介を！
博多と言えば「もつ鍋」が有名ですが・・・
R&D的にはＳ会長、Ｈ間係長、Ｔ石係長御用達の「鉄なべ」餃子が
実はグランプリ的な美味しい餃子なんです(*゜ー゜)v
鉄なべ 中洲本店★
小振りな餃子で、名前の通り鉄の鍋で２人前ずつしか焼けない
正に手間隙掛かった、、最後の１つまで熱々の餃子。
しかも、「劇場版 ＳＰＥＣ－天」公開記念福岡激アツ！ギョウザバトルで
福岡ＮＯ．１餃子店☆
実は、この写真を撮影した日が７月１５日、博多では山笠のフィナーレの「追い山」
しかも連休の中日・・・かわら版の取材の為に１時間、
蚊に刺されながら外で待ちました笑
焼き上がるまで待ちきれないので、昭和４３年から使い続けたヌカ床使用のお新香と
昭和風ポテトサラダ、冷奴等とつまみつつ待つこと暫し。。
やっぱり、、何度食べても旨し！！！
因みに、餃子の焼き手はホンジャマカの石ちゃんそっくりσ(￣●●￣)
左小指骨折中でした、お大事に～
現在３店舗で営業中！博多にお越しの際は、絶対に食べるべきです！
冷凍にした餃子を全国配送も承っている様です。一度ご賞味を(o^∇^o)ノ
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